CSA伙伴关系聚焦Mudbone Grown
增加获取食物的渠道，激励下一代BIPOC农民
自2016年以来，CareOregon一直与当地农民合作，为会员提供社区支持农业 (CSA) 食物份额，以改善个人和社区的健康。今年，我们荣幸地欢迎Mudbone Grown加入我们的农民大家庭。
Mudbone Grown：Feed'em Freedom Farm是本地区仅有的几家由黑人拥有的农场之一，该农场是由Shantae Johnson和Arthur Shavers夫妇在2015年共同创立的。他们以促进代际社区农业为使命，旨在加强BIPOC群体的粮食安全，为黑人农民创造机会，并改善社区健康。
由Mudbone Grown提供的共100份食物将被分发给North by Northeast Community Health Center、Wallace Medical Clinic以及Rockwood CareOregon男女孩俱乐部服务的个人和家庭。之所以选择这些地区，是因为它们为大量的黑人、原住民或有色人种服务。
“与Mudbone Grown建立这种新的CSA伙伴关系，给我们带来了为Portland的BIPOC群体优先提供食物的机会。这种合作关系使我们能够有针对性地解决粮食安全问题和人们获取新鲜食物的需求，向确保健康公平迈进了一步。”CareOregon战略业务合作经理Jen Martinek谈到。
CSA伙伴关系于六月的最后一个周末启动。在接下来的时间里，CSA会员可期待在自己的食物份额中看到各类农产品：甘蓝、羽衣甘蓝、洋葱、甜菜、胡萝卜、西兰花、萝卜、灌木豆、黑眼豆、冬瓜、草莓、韭菜、香草、番茄、西瓜、秋葵、茄子和生菜。
Mudbone Grown的联合创始人Shantae Johnson表示：“这种合作关系将为BIPOC家庭服务，但最重要的是，它将为那些有慢性健康问题、需要获得良好营养食品，但却面临着食物无保障问题的家庭服务。我认为，像这样的伙伴关系不仅有助于弥合差距，同时也有助于通过投资黑人农民、投资社区和支持本地医疗保健系统，来支持本地的食品供应系统。”
查看下面的照片，了解Mudbone Grown的详细情况，以及他们如何利用家庭农场来解决系统性压迫，并建立一个更强大的地区。
出于回归土地的渴望，以及对祖先的传承，联合创始人Shantae Johnson和Arthur Shavers创办了Mudbone Grown。这是一个黑人拥有的农场，其使命是解决食品系统当中的系统压迫和工业化进程中的种族歧视，为黑人和棕色人种家庭提供食品。
2015年，两位创始人带着他们的六个孩子，开始尝试回归养育他们的土地，创办自己的农场，并从他们的家人和祖父母那里学习关于种植食物的知识。这一行动使这个黑人家庭农场为黑人社区建立了粮食主权。
在完成俄勒冈州立大学的初级城市农业学徒计划后，他们开始与Arbor Lodge农场、Zenger农场等社区农场合作，确保了一块土地的管理权。2018年，Mudbone Grown迁至Corbett附近一块19英亩的土地上，此后便一直留在那里。
趣闻趣事：Mudbone Grown这个名字的灵感来自于联合创始人Arthur Shavers。
“Arthur是一个常常带着毛皮帽子在Northeast Portland跑来跑去的乡村孩子，”Johnson介绍道，“他的一个朋友曾叫他Mudbone（泥巴骨）。”
几年后，当这位朋友来参观他们的农场时，便将其称为Mudbone Grown（泥巴骨种植），这便是农场名字的来历。
多年来，Mudbone Grown创建了三个农业培训项目：为BIPOC农民提供的有色人种培训计划；帮助退伍军人学习农业的Boots to Roots计划；以及“农业之路”计划，这是一项为期三年的计划，培训BIPOC个人如何创建农业企业。
“对于社区来说，看到黑人农民的成长和黑人农民为社区服务是十分重要的。”Johnson谈到，“在俄勒冈州，当涉及到黑人农民的农业问题时，一直存在着排斥黑人的历史。让黑人农民拥有机会和资源来服务于社区有着重要的意义。”
多年来，Mudbone Grown与Black Oregon Land Trust (BOLT) 和Black Food Fund等多家组织合作，持续为黑人农民和由黑人主导的食品转型创造机会，同时努力废除使黑人社区处于不利地位和被剥夺权利的现有种族主义制度。
同时，Mudbone Grown也同样致力于加强低收入社区的粮食安全，并通过与CareOregon的CSA伙伴关系改善社区健康和福祉。
Johnson表示：“我们的伙伴关系对社区而言有着重要的意义，因为总体来说，食物获取始终是社区当中的一项重要问题。我们可以看到食品价格飞涨，许多家庭无力承担不断攀升的食品百货价格，更无力承担有机、新鲜、自产农产品的价格。”
像这样的CSA伙伴关系，增加了人们获得健康食品的渠道，促进了可持续发展，同时也有助于消除“食品沙漠”。
在为本季CSA启动做准备的过程当中，今年的收成对Mudbone Grown和其他农场来说可谓是艰难的一年。四月的暴风雪和持续的降雨使土壤湿透，导致播种被推迟。因为在这种条件下种植的种子可能会在土壤中腐烂，过多的雨水还会冲走植物茁壮成长所需要的养分。
“我们无能为力，因为大自然掌控着一切，我们无法控制。”Johnson说，“我们能做的，就是以敬畏之心对待地球，努力比人们在全球范围内所做的更多一点，照顾好这个星球。”
农场为今年的CSA合作准备的食物主要是绿叶蔬菜和凉爽气候作物。CSA会员可期待在自己的食物份额中看到各类农产品：油菜、甘蓝、洋葱、甜菜、胡萝卜、西兰花、芜菁、灌木豆、黑眼豆、冬瓜、草莓、韭菜、香草、西红柿、西瓜、秋葵、茄子和生菜。
与Mudbone Grown、Wallace Medical Clinic、North by Northeast Community Health Center，以及Rockwood CareOregon男女孩俱乐部的CSA合作于六月的最后一个周末启动。
“对于我们来说，最重要的是分享，同时引领人们加入我们的行列。”Johnson说，“我们并不是全国仅有的回归土地的人。整个东海岸乃至全国各地的黑人农民、非洲农民、原住民农民、POC农民都在做着一些了不起的工作。我们享受用自己的双手与社区一同工作，哺育社区，因为这正是我们的上一代人曾经做过的事。”
“你永远无法真正知道，种下一颗小小的种子，会长出怎样的参天大树。”
