新闻和故事

过去几年里，本地区拉丁裔人口中与营养有关的慢性疾病（如肥胖症、高血压和糖尿病）有所增加。Washington县目前拥有俄勒冈州最多的拉丁裔人口，其中，许多人无法获得健康食品，以及针对其特定文化的服务。

为了解决这一问题，Adelante Mujeres与CareOregon和Virginia Garcia Memorial Health Center合作，成功开发出一项计划，以帮助更多拉丁裔家庭获得当地种植的新鲜农产品，并养成健康的饮食习惯。

“据我们了解，Washington县的拉丁裔人群面临着许多障碍，比如由于贫困或缺乏交通工具而难以获得新鲜农产品，或者难以获得语言方面的支持和资源。”CareOregon战略商业伙伴关系经理Jen Martinek谈到，“我们的合作关系主要针对的是一个社区及其人口的具体差距，并努力消除导致糖尿病等慢性健康问题的障碍。”

农产品处方计划以Fresh Connect借记卡的形式向参保的Virginia Garcia患者提供额外经济支持，该借记卡可以在Forest Grove农贸市场兑换新鲜的水果和蔬菜。

该计划每个月为家庭中的每名成员提供$24用于购买农产品。以一个四口之家为例，该家庭的Fresh Connect借记卡将每月存入$96。该计划不仅为拉美裔社区提供了获得营养食品的机会，同时也使家庭和个人能够支持当地拉美裔家庭主妇和供应商种植的食物。

在Forest Grove农贸市场不运营的淡季，参与者可以在Fred Meyers、Safeway和WinCo等杂货店使用他们的借记卡。Adelante仍在努力与其他当地农场合作，以增加人们获得当地种植农产品的机会。

该计划的另一个重要部分，是提供针对该人群的特定文化服务。像Adelante Mujeres和Virginia Garcia这样的特定文化组织，对于拉丁裔社区的文化挑战和共同生活经历有着深入的了解。他们所具备的知识和专长有助于在语言方面提供针对特定文化的护理、资源和服务，同时也有助于构建社区。

作为该计划的一部分，家庭和个人还将获得西班牙语的资源以及烹饪和营养课程，这有助于传授健康饮食习惯，帮助家庭掌握如何在新食谱中运用当地应季产品，同时也使特定文化和传统食谱得到了保留。

“我们社区遇到的最大问题之一，是关于健康和营养的大部分信息是以英语提供的，”Adelante Mujeres健康与营养协调员Mayra Hernandez谈到，“这对于本社区内讲西班牙语的主要人口来说是一个重大障碍。因此，我们必须制定一项计划，以西班牙语提供有关健康、营养和烹饪资源的信息。该计划将开辟出一个新的空间，使人们可以交流自己的需求，同时得到倾听和满足。”

自2014年以来，该计划已为数百名Washington县居民提供了服务，这些家庭的饮食变得更加健康，生活质量也得到了提高。许多人已经建立起了新的饮食习惯，使自己和家人的生活质量得到了改善，同时也有了更充沛的精力和动力，可以花更多的时间与家人相处，更多地参与社区活动，并相互分享自己学到的东西。

最重要的是，参与者的健康状况得到了全面改善，对于药物和医疗护理的需求也有所减少。

未来，Adelante希望将该计划扩展到Hillsboro以及俄勒冈州的其他地区，以便为更多家庭提供服务。

“我们感谢与CareOregon和Virginia Garcia之间的伙伴关系，在他们的支持下，我们可以帮助更多的家庭。”Hernandez表示，“得到这个项目帮助的人告诉我，他们非常喜欢吃到的这些自己做的食物。健康饮食的重要性在于使这种饮食成为一种生活方式。我们已经看到，这个项目通过各种方式帮助我们的社区居民养成了更健康的生活方式。而打造健康社区正是我们一直以来最大的愿望。”

关于Adelante Mujeres

Adelante Mujeres为边缘化的拉丁裔妇女和家庭提供全面的教育和提升能力的机会，以确保其充分参与并积极领导社区。其多项计划的重点在于食物主权、幼儿教育、健康公平、家庭参与等等。

关于Forest Grove农贸市场

2005年，Adelante Mujeres推出了Forest Grove农贸市场，这项以家庭为中心的社区活动促进了居民之间的跨文化交流。该活动努力为小农和食品生产者提供渠道，使他们能够通过提供新鲜的本地商品与社区取得联系。

关于Virginia Garcia Memorial Health Center

该健康中心通过提供高质量的、符合文化需求的医疗保健，服务于Washington和Yamhill县的会员。Virginia Garcia每年为社区内超过47,000人提供服务，在两个县内设有18家诊所。这些诊所提供60多种语言服务，600多名员工在每日工作中为患者提供高质量的、符合其文化需求的护理。