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当谈到快乐时,健康的食物可能并不是人们首先想到的东西。但CareOregon深知,获得食物是一个社区健康、快乐的基石。在今年的盛大花车游行中,CareOregon以西北地区种植的水果和蔬菜以及种植这些水果和蔬菜的人们为灵感,用奇特的食品花车展示:食物能给人带来快乐。
花车上有一个巨大的梨子农夫形象,它为人们展示太平洋西北地区种植的各种水果蔬菜,上方有蜜蜂在为色彩鲜艳的花朵和植物授粉。紧随花车之后的是穿着园艺和农业服装的CareOregon工作人员,他们将在Can't Help My Self (Sugar Pie, Honey Bunch) 等热门音乐中起舞。
“CareOregon很高兴能参加今年的盛大花车游行,并以我们的花车展示:让每个人都能获得新鲜、有营养的农产品,是打造健康社区的重要组成部分。”CareOregon社区福利主任Shawn DeCarlo谈到。
乘坐花车的是Mudbone Grown团队,这是一个由当地黑人拥有的农场,他们与CareOregon合作,为一些会员提供健康农产品。乘坐花车的人包括Mudbone Grown的所有者及联合创始人Arthur Shavers和Shantae Johnson,以及他们最小的孩子。
Mudbone Grown联合创始人Shantae Johnson表示:“我认为这样的伙伴关系有助于弥补差距,也有助于通过投资黑人农民、投资社区来支持本地食品系统,同时也为我们的本地食品与医疗保健系统提供支持。”
自2016年以来,CareOregon一直与当地农民合作,为会员提供社区支持农业 (CSA) 食物份额,以改善个人和社区健康,增加人们获得新鲜、健康食品的机会。去年,CareOregon荣幸邀请到Mudbone Grown加入其农民大家庭。
Mudbone Grown:Feed'em Freedom Farm是本地区仅有的几家由黑人拥有的农场之一,该农场是由Shantae Johnson和Arthur Shavers夫妇在2015年共同创立的。他们以促进代际社区农业为使命,旨在加强BIPOC群体的粮食安全,为黑人农民创造机会,并改善社区健康。
今年的盛大花车游行于2023年6月10日星期六举行。该活动已有115年历史,是一项丰富多彩的传统活动,每年都能吸引数十万俄勒冈人参加。
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